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1.酵母用温水化开,面粉加入酵母,水和成面团,盖好保鲜膜醒1-2小时,醒至面团发至两倍大
2.猪肉馅加入白菜,青蒜,葱,姜,胡椒粉,生抽,油,盐,香油顺时针搅拌均匀上劲
3.醒好的面团揉成长条用刀切成小面团
4.撒薄面按压成饼
5.用擀面杖擀成饼,加入馅料
6.左手托住,右手食指拇指配合捏褶 包好的包子醒二十分钟
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